Visszatér a Grimbergen oda, ahová igazából való! Újra felfűtik az üstöket az apátságban.
Következzen egy olyan írás, ami bemutatja, hogy miként lehet átültetni egy másik ország jellegzetes sörtípusát, úgy hogy közben mégis a fogadó “fél” ízlése domináljon. Mindezt…
Egy kis elmélkedés a kukorica használatáról. Szentségtörés, vagy ez így van rendben, lehet tovább menni, nincs itt semmi látnivaló?
Cseresznye, gesztenye vagy kókusz aroma? Ugyan kérlek, fogd meg a mályvacukros söröm!
Porterek és stoutok, stoutok és porterek… ennek a két erősen malátázott, bársonyos sötét alenek, erősen összefonódott a történeleme és a sörfogyasztók elképzelése a két típusról.…